Las mermeladas GLASAI van dirigidas a ese público que sabe lo que come, por eso busca la diferencia. .
Están realizadas a través de un proceso artesanal, extraído de las antiguas recetas de las abuelas.
Desde la recogida de la fruta del árbol, en su punto óptimo de maduración, pasando por su selección y elaboración, hasta el envasado y etiquetado, todo el trabajo es realizado por las personas de la empresa.
El proceso es lento, cuidadoso y laborioso, ya que se tardan incluso días en hacer algunas de sus variedadas.
Por supuesto no utilizamos conservantes, espesantes ni colorantes.
Glasai jams are aimed at people of discerning taste who know what they eat and are looking for something different.
These jams are produced by traditional methods, passed downs from our grandmothers through their old recipes.
All of the work - from harvesting the fruit at the exact momento of ripening to the selection of the best pieces of fruit, the production of the jam and the bottling and labeling - is carried out on our premises by our own people.
This proccess is a diligente and time.consuming one, which may take several days to accomplish.
It should go without saying that, in the production of these jams, we do not use any preservatives., thickeners or artificial colors.